Чеснок при грудном вскармливании: можно ли чеснок кормящей маме

MAM-BOOK

ОНЛАЙН-КНИГА ДЛЯ МАМ О ДЕТЯХ

Чеснок при грудном вскармливании

Print Friendly, PDF & Email
Время чтения: 12 мин. Нет времени читать?                              Комментировать 

То, что женщина после рождения ребенка вынуждена менять свой рацион, и порой кардинально, – это факт. Ряд продуктов необходимо добавить, а некоторые исключить, какими бы вкусными они ни были. Информацию про каждый продукт приходится выяснять отдельно. Например, многие хотят узнать, можно ли кормящей маме чеснок.

Отвечаем: не только можно, но и нужно. Главное – употреблять его в меру и правильно ввести в рацион.

Нет времени читать? Скачайте бесплатно список разрешенных и запрещенных продуктов при лактации








Содержание:

  1. Полезные свойства чеснока при грудном вскармливании
  2. Что содержится в чесноке
  3. 5 мифов влияния чеснока на лактацию
  4. Возможное влияние на малыша
  5. Мнение Комаровского об употреблении чеснока кормящей мамой
  6. Противопоказания и меры предосторожности
  7. Аллергия
  8. Появление метеоризма
  9. Как правильно ввести в рацион чеснок при ГВ
  10. Сколько кормящей маме можно чеснока
  11. Можно ли чеснок кормящей маме в первый месяц
  12. В 3 месяца
  13. В 6 месяцев
  14. Правила выбора чеснока
  15. Отзывы кормящих мам об употреблении чеснока
  16. Рецепты диетических блюд с чесноком





 

Полезные свойства чеснока при грудном вскармливании

Грудное вскармливание сопровождается большим расходом запасов организма. В этот период маме нужно есть как можно больше продуктов, содержащих полезные микроэлементы. И чеснок – один из них.

Чеснок при грудном вскармливании



 

Что содержится в чесноке

В чесноке находится более десяти полезных компонентов. Среди них:

  • калий. Нормализует сердечный ритм, регулирует водный баланс; 
  • натрий. Позитивно влияет на работу почек, расширяет сосуды, доставляет к клеткам сахар; 
  • кальций. Приводит в норму работу гипофиза, щитовидки, надпочечников и др.; 
  • аллицин. Улучшает иммунитет, защищает от инфекций и осложнений после простудных заболеваний; 
  • аскорбиновая кислота. Выстраивает иммунную защиту; 
  • витамины В группы. Улучшают работу кишечника, помогают поддерживать эмоциональный баланс и справляться со стрессом; 
  • антиоксидантыПредотвращают повреждение клеток. 

 
Эти и другие вещества полезны и маме, и малышу – вот один из убедительных ответов на вопрос, можно ли кормящим чеснок. 

Кроме того, чеснок борется с воспалениями, паразитами и микробами. 

Чеснок при грудном вскармливании



 

5 мифов влияния чеснока на лактацию

Причины, по которым чеснок попал в список «неблагонадежных» продуктов, – это его жгучий вкус и резкий запах. Людям сложно себе представить, чтобы такая пряность не оказывала негативного влияния на здоровье малыша, а, следовательно, на вопрос, можно ли кушать чеснок кормящей маме, они отвечают отрицательно.

Более того, употребление этого растения породило массу пугающих легенд, которые на поверку не соответствуют действительности.

Приведем пятерку самых известных из них:

  • Из-за сильного запаха ребенок может перестать брать грудь. На самом деле, небольшое количество чеснока не дает такого мощного запаха, чтобы малыш его почувствовал, да еще и испытал неприязнь. 

 
Кстати, если вы все же боитесь подобного развития событий, то приучайте малыша к чесноку еще до рождения. Маме вполне можно в последние месяцы беременности иногда съедать зубчик или два, чтобы малыш начал узнавать этот специфический запах и даже полюбил его. 

  •  Резкий вкус переходит из чеснока в молоко. Ничего подобного! Чеснок в незначительной степени влияет на состав молока, но на вкусе никак не сказывается. 
  • Падает количество молока. Нет. На эту функцию чеснок не оказывает никакого влияния. 
  • У ребенка начнется аллергическая реакция. Такое в принципе может быть. Но аллергия у малышей – очень частое явление, вызывается она многими продуктами, а далеко не только чесноком. Маме просто надо проследить, как чеснок в ее рационе скажется на здоровье ребенка. С высокой долей вероятности аллергии не возникнет. 

 
Если же аллергия все же появилась, не спешите принимать окончательное решение по вопросу, можно ли чеснок при ГВ, а временно уберите растение из своего меню. Через месяц проведите эксперимент, вернув его. Аллергия может к тому моменту уже пройти навсегда. 

  • Чеснок является причиной колик у младенца. В определенной степени это правда. Но такое случается только если мама злоупотребляет этой специей. Просто ешьте понемногу – и все будет в порядке. 

 
Чеснок при грудном вскармливании



 

Возможное влияние на малыша

Воздействие чеснока на организм ребенка комплексное. Можно выделить несколько важных направлений:

  • Чеснок положительно влияет на аппетит. Этот факт доказан экспериментально. То есть малыш не просто не отказывается от груди, но начинает есть лучше и активнее. 

 
Эксперимент проводился в 90-е годы прошлого века. В нем приняли участие кормящие женщины. Их разделили на две группы, для первой организовали питание с чесноком, для второй – без. Результаты были отмечены уже через неделю. Дети мам из первой группы стали есть намного лучше, чем из второй. 

  • Период грудного вскармливания – лучшее время, чтобы начать развивать у малыша умение воспринимать широкую гамму вкусов. Чеснок весьма помогает в решении такой задачи, и этот факт также доказан учеными. 
  • Входящие в состав чеснока вещества укрепляют иммунитет, что крайне важно для маленького человека. Любое заболевание в нежном возрасте может закончиться тяжелыми осложнениями, и все, что позволяет их избежать, нужно пускать в ход. 
  • Компоненты чеснока способствуют росту и укреплению костей, и правильному развитию внутренних органов. 

 
Важно и положительное воздействие растения на организм мам. Каждому понятно, можно ли чеснок при грудном вскармливании, если именно он защищает организм женщины от инфекций. Заболеть гриппом, когда у тебя на руках грудной ребенок, – это означает подвернуть опасности не только себя, но и малыша. 

Кроме того, важную роль играет способность чеснока улучшать настроение. Малышу нужна спокойная, успешно противостоящая стрессу мама. Это один из залогов его здоровья. 

Чеснок при грудном вскармливании



 

Мнение Комаровского об употреблении чеснока кормящей мамой

Известный врач Евгений Комаровский по отношению к чесноку при ГВ достаточно категоричен. По его мнению, этот продукт лучше исключить, так как он может испортить запах молока.

Правда, в отношении всех своих рекомендаций по питанию Комаровский оговаривается, что они не догма. Если молодой маме очень хочется съесть что-то, чего врачи не рекомендуют (и чеснока в том числе), пусть съест маленький кусочек и внимательно следит за здоровьем и поведением грудничка. Не произошло ничего страшного – значит, продукт в случае этой конкретной семьи допустим. Хотя злоупотреблять все равно не следует.

Чеснок при грудном вскармливании



 

Противопоказания и меры предосторожности

Есть ситуации, когда чеснок при грудном вскармливании противопоказан. Они касаются здоровья мамы, а не ребенка.

Чеснок женщине нельзя есть, если:

  1. У нее имеются проблемы со свертываемостью крови. Острое на вкус растение препятствует образованию тромбов, то есть кровь с его помощью еще больше разжижается, и, если возникнет кровотечение, его будет сложно остановить. Также следует ограничить или вовсе исключить употребление чеснока, если женщина принимает препараты для разжижения крови. Двойной эффект вам точно не нужен. 
  2. В анамнезе имеется диабет или гипогликемия, поскольку, как это ни странно, в чесноке находится много сахара. 
  3. При эпилепсии – чеснок способен спровоцировать приступ. 
  4. При болезнях ЖКТ. 

 
Важно! Младенец может пробовать чеснок только в виде веществ, попавших в грудное молоко. В чистом виде чеснок для него опасен – даже в мизерных количествах он способен привести к ожогам слизистых и расстройству пищеварения. 

Чеснок при грудном вскармливании



 

Аллергия

Если у мамы или малыша внезапно появилась аллергия, чеснок из рациона лучше немедленно исключить. Откажитесь от него, даже если не уверены, что именно он стал причиной проблемы.

Снова включить чеснок в рацион можно будет через месяц или два, но при условии внимательного отслеживания реакции организма.

Чеснок при грудном вскармливании



 

Появление метеоризма

Метеоризм у младенца бывает нередко. А поскольку он не ест ничего кроме молока, то такая реакция у него возникает на мамин рацион.

Может ли виновником метеоризма стать чеснок? Может, но не у всех. Какую индивидуальную реакцию выдаст грудничок на тот или иной продукт, легко предугадать заранее. Скорее всего, его организм будет реагировать на продукты так же, как организм мамы. Если у женщины все в порядке, то и у младенца чеснок не вызовет негативных явлений. Если же у мамы бывают проблемы после чеснока, то и у ребенка, весьма вероятно, они повторятся.

Но, если метеоризм у младенца появился, а мама чувствует себя хорошо, от чеснока лучше временно отказаться. Хуже точно не будет.

Еще одной причиной появления метеоризма может стать то, что чеснок был неправильно введен в рацион.

Чеснок при грудном вскармливании



 

Как правильно ввести в рацион чеснок при ГВ

Любые продукты в рацион кормящей матери следует вводить поэтапно. Чеснок в нем должен появиться далеко не сразу – нужно, чтобы прошло несколько месяцев. И даже тогда нельзя будет съесть зубчик за один присест.

Вводите чеснок в рацион маленькими порциями и максимально внимательно присматривайтесь к реакции младенца первые пару дней. Если что-то пошло не так (ребенок плохо ест, спит, появилась аллергия или другие неприятные реакции), уберите чеснок из своего меню.

Чеснок при грудном вскармливании



 

Сколько кормящей маме можно чеснока

Начните с одной третьей части зубчика. Если в течение недели малыш не продемонстрировал непереносимости, порцию можно увеличить и постепенно довести до целого зубчика. Но не каждый день.

Старайтесь есть чеснок не чаще двух раз в неделю. Не употребляйте его в сыром виде, особенно в первое время. Подвергайте его термической обработке, добавляйте в супы или при запекании мяса. Так он лучше усвоится.

Чеснок при грудном вскармливании



 

Можно ли чеснок кормящей маме в первый месяц

Чеснок при грудном вскармливании новорожденного категорически противопоказан. Пищеварительная система малыша в этом возрасте еще очень нежная и слабая, она может просто не справиться с такой нагрузкой.

Чеснок при грудном вскармливании



 

В 3 месяца

Это именно тот возраст малыша, когда в рацион мамы можно начинать вводить чеснок. Как раз к этому времени пищеварительная система налаживается и ее функционирование стабилизируется. Мама может попробовать раз или два в неделю употреблять по 1/3 зубчика.

Чеснок при грудном вскармливании



 

В 6 месяцев

Когда младенцу исполнится полгода, мама уже может есть по целому зубчику чеснока в неделю. Если, конечно, она уверена, что такое нарушение диеты не сказывается на самочувствии ребенка.

Чеснок при грудном вскармливании



 

Правила выбора чеснока

В рационе кормящей матери должны быть только свежие и качественные продукты. Чеснок тоже надо уметь выбирать правильно.

На что ориентироваться:

  • чеснок должен быть сухим и твердым; 
  • небольшой по размерам; 
  • зубчики крупные и отчетливо выраженные; 
  • на ощупь упругий; 
  • с небольшим количеством шелухи; 
  • не проросший. 

 
Такой чеснок принесет максимум пользы. 

Чеснок при грудном вскармливании



 

Отзывы кормящих мам об употреблении чеснока

Тема широко обсуждается на специализированных форумах. Но большинство высказывающихся женщин единодушны: чеснок есть можно и нужно, хотя и в меру.

«Все это бабушкины сказки! – сообщает одна из пользовательниц. – Ем давно и лук, и чеснок в любых количествах и в сыром виде».

«Я постоянно в супы и в мясо чеснок и лук добавляю», – пишет другая.

«C месяца ем почти каждый день, то в салате, то в приготовленном блюде. Все норм», – присоединяется к их мнению третья.

Редко, но встречаются и отзывы с рассказами о проблемах: «Когда я поела чеснок (в приличном количестве), то дочь потом плевалась и отказывалась грудь брать. Пока больше не экспериментировала. Хотя по чуть-чуть в салате, в тушеном виде ем. Вроде бы дочь больше не ругается».

Итогом к дискуссии молодых мам можно считать такой отзыв: «Да что тут обсуждать? Попробуйте поесть – и посмотрите, как малыш. Если все нормально, смело ешьте. По чуть-чуть».

Чеснок при грудном вскармливании



 

Рецепты диетических блюд с чесноком

Предлагаем вашему вниманию несколько диетических рецептов, в состав которых входит чеснок. Такие продукты можно есть при грудном вскармливании, а главное – блюда быстро готовятся.

Салат из моркови

Потребуются полкило моркови, 100 граммов грецких орехов, 100 мл сметаны, 2 зубчика чеснока, яблочный уксус, сахар, соль. 

Морковь натереть на терке, орехи мелко порубить, Чеснок пропустить через чеснокодавку. Для соуса в сметану добавляем соль, сахар, чеснок и чуть-чуть уксуса. 

Морковь и орехи заливаем соусом. Все перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов настояться. 

Котлеты рыбные

Потребуются 600 гр. рыбного филе, 2 луковицы, 120 гр. белого хлеба, стакан молока, кусочек твердого сыра, сметана, чеснок, растительное масло, соль. 

Филе очистить от косточек. Хлеб замочить в молоке, через пару минут отжать, добавить к рыбе. Лук порезать и обжарить в растительном масле. Все это вместе пропустить через мясорубку. Выдавить в фарш чеснок, посолить, перемешать. 

Сформировать котлеты, выложить их на противень. Выпекайте при 200 градусах до появления корочки. Достаньте котлеты из духовки, смажьте сметаной, посыпьте заранее натертым сыром. Запекайте еще 10 минут. 

Буженина из индейки

Потребуются индюшачье филе, чеснок, соль, лавровый лист, пищевая фольга. 

Филе индейки нашпиговать кусочками чеснока и посолить. Накрыть пленкой и поставить на два часа в холодильник. 

Достаем индейку и с помощью кулинарной нити придаем ей форму колбаски. Заворачиваем в фольгу, кладем на противень и отправляем на полчаса в духовку, разогретую до 220 градусов. Проверяем готовность. Для этого надо надавить на мясо. Если показался прозрачный сок, значит, готово. Выключаем духовку и оставляем в ней мясо еще на полчаса, не разворачивая фольгу. 

Тушеные овощи на сковородке

Потребуются 100 граммов капусты, один перец болгарский, одна луковица, половина морковки, два зубчика чеснока, 40 граммов зеленого горошка, петрушка, соль, оливковое масло. 

Овощи порезать и готовить в масле на сковороде в следующем порядке. Сначала кладем лук, затем добавляем к нему раздавленный чеснок, морковь и почти сразу капусту. ПосолитьКогда капуста будет почти готовадобавляем перецПеред самым окончанием жарки кладем горошек. Можно добавить в сковородку воды, чтобы овощи получились более мягкими. 

Чеснок при грудном вскармливании



Несмотря на то, что употребление чеснока окружено множеством легенд о его отрицательном влиянии, употреблять его кормящей маме все-таки можно. Главное – правильно его ввести в рацион и следить за самочувствием малыша. В таком случае чеснок ничего кроме пользы не принесет.







Ссылка на основную публикацию